Безопасность -- это не состояние. Безопасность -- это процесс.
Человек, который пользуется всяким г... типа аськи и не способен поставить себе джаббер -- и к шифрованию будет относиться так же наплевательски. Напишет пароль на бумажке, приватный ключ будет держать незашифрованным, будет подключаться с чужого компа, не выключив логи. Думать, что чат с таким человеком по шифрованному каналу безопасен -- опасная иллюзия.